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Com a alta do valor dos alimentos, é necessário saber economizar para manter uma melhor qualidade de vida. Vale destacar que, mundialmente, os preços dos alimentos estão batendo recordes, o que não seria diferente no Brasil.
De acordo com a realidade financeira de um brasileiro que recebe um salário mínimo, o destino de boa parte do orçamento acaba sendo a alimentação.
Por esse motivo, cada real economizado pode fazer muita diferença dentro de casa. Confira algumas dicas de como economizar com a alimentação:
Confira algumas dicas de como economizar dinheiro com alimentação
Evite compras no 5º dia útil
A maior parte da população recebe seu salário no quinto dia útil do mês, e os mercados sabem disso. Por esse motivo, os preços tendem a aumentar nesse período.
No entanto, os últimos dez dias do mês costumam ter promoções mais interessantes. Por esse motivo, para economizar no mercado, é necessário realizar compras em dias estratégicos, priorizando a última semana do mês.
Faça uma lista de compras
Para não perder o foco no supermercado, é importante ir às compras acompanhado de uma lista, pois isso ajuda a evitar que você gaste mais do que deveria.
Por isso, se você quiser gastar menos no mercado, foque na sua lista de compras, devendo observar tudo que já tem no seu armário e pesquisar receitas para esses alimentos.
Pesquisa o lugar mais barato e busque por cupons
Alguns supermercados possuem clube de descontos, sendo necessário apenas a realização de um cadastro que, na maioria das vezes, costuma ser bem simples. Com essa dica, é possível economizar um bom valor no final do mês.
Além disso, também é importante acompanhar as redes sociais dos seus mercados favoritos, para ficar atento a promoções e cupons de desconto.
Se você tiver tempo, o ideal é pesquisar, procurar panfletos dos supermercados, andar toda a feira em busca da barraca mais barata e só depois de procurar bem, finalizar suas compras.
Por fim, comprar uma parte da sua lista em cada mercado também pode ajudar bastante, já que as promoções costumam ser diferentes.
Estabeleça um limite para ser gasto com alimentação
Ao definir um valor para ser gasto com comida, será necessário praticar algumas adaptações devido o aumento dos preços, dessa forma, alguns alimentos podem ser substituídos por outros mais em conta.
Faça escolhas inteligentes
Para economizar no valor das suas compras do mês, é importante fazer escolhas inteligentes. Para comprar frutas, verduras e legumes, por exemplo, saiba que esses são mais baratos se estiverem nas suas respectivas épocas.
Mas se você quiser comprar arroz, é indicado testar marcas mais baratas e até mesmo a marca do próprio supermercado, a qual costuma ter um bom custo benefício.
Vale lembrar que, em alguns lugares, é possível encontrar arroz vendido a granel, contando com preços mais vantajosos.
Exercite sua criatividade na cozinha
Se você tem em vista economizar na alimentação, saiba que exercer a criatividade na cozinha pode ajudar a poupar muito dinheiro e limites no seu cartão. Para isso, confira alguns pontos:
- Reaproveite alimentos que estão quase vencendo;
- Crie pratos com alimentos substitutos;
- Aproveite o alimento por completo;
- Desenvolva pratos diferentes com as “sobras” do dia anterior.
Compre no atacado
Comprar no atacado pode economizar e se tornar bastante vantajoso para sua família. No entanto, deve-se ficar atento ao desperdício.
Desse modo, é importante que você divida suas compras, devendo escolher uma pessoa da sua família para realizar as compras e depois faça a divisão dos produtos e valores, o pagamento pode ser finalizado via Pix, para facilitar.
Congele
Se você acabou comprando mais alimentos do que precisava e alguns estão estragando, saiba que você pode congelá-los.
Alguns alimentos podem precisar de uma atenção especial nessa hora, como os legumes que algumas vezes precisam passar pela técnica do branqueamento.
Porém, de qualquer forma, você pode congelar praticamente tudo, visto que é uma ótima forma de evitar desperdício, todavia, fique atento para não esquecer os alimentos congelados.
Economize nos aplicativos de comida
A melhor forma de economizar com alimentação é cozinhando em casa, no entanto, alguns dias a correria vence. Por isso, é importante ficar atento a promoções e cupons que rolam nos aplicativos de comida.
Consuma todo o alimento
Uma dica importante para economizar na sua alimentação, é o fato de ser possível consumir todas as partes de um alimento, como a banana, por exemplo, havendo diversas receitas com sua casca.
Conclusão
Com o aumento constante dos preços dos alimentos, é essencial adotar estratégias para economizar na alimentação sem comprometer a qualidade dos produtos consumidos. Cada real economizado faz diferença no orçamento familiar, especialmente para quem recebe um salário mínimo, onde grande parte da renda é destinada ao mercado.
Algumas estratégias eficientes incluem:
- Evitar compras no 5º dia útil: Aproveite o momento da última semana do mês, quando muitos mercados oferecem promoções e descontos interessantes.
- Fazer uma lista de compras: Organize-se antes de ir ao mercado para evitar gastos desnecessários e aproveite os alimentos que já tem em casa.
- Pesquise os preços: Compare preços em diferentes estabelecimentos e utilize cupons de desconto e programas de fidelidade.
- Estabeleça um limite de gastos: Defina um valor fixo para alimentação e opte por substituir itens mais caros por alternativas mais baratas.
- Escolhas inteligentes: Aproveite as épocas de frutas, legumes e verduras mais baratas e teste marcas alternativas de produtos como arroz.
- Seja criativo na cozinha: Reaproveite alimentos, faça pratos com “sobras” e explore receitas que usem ingredientes substitutos.
- Compre no atacado: Se possível, adquira alimentos em maiores quantidades e divida com familiares para otimizar os custos.
- Congele alimentos: Aproveite o congelamento para evitar o desperdício de alimentos que podem estragar antes de serem consumidos.
- Atenção aos aplicativos de comida: Use promoções e cupons nos aplicativos de entrega para garantir refeições com desconto quando não for possível cozinhar em casa.
- Consuma todo o alimento: Utilize todas as partes dos alimentos, como casca de banana e talos, para aproveitar integralmente o que foi comprado.
Adotar essas práticas pode significar uma grande diferença no final do mês, garantindo uma alimentação mais econômica e sem abrir mão da qualidade.
